Nous sommes dans l’atelier de fabrication où le lait est transformé en yaourt et autres produits laitiers . La pasteurisation permet d’enlever toutes les bactéries. Pour cela, le lait cru est mis dans une cuve et il est chauffé.

DSCF3225 -  voir en grand cette image
DSCF3225

Corentin Richard 6D Clément mambou-kibinda 6D